به گزارش صبای سلامت ، مینا کاویانی، درباره مضرات حرارت دهی مجدد به مواد غذایی، گفت: باید دانست با انجام هر فرآیندی نظیر گرم کردن دوباره غذا، درصدی از مواد مغذی موجود در آن از بین می رود و در بعضی موارد، مضراتی هم برای بدن در پی خواهد داشت. وی با …
ادامه نوشتهآشپزی با کینوا
پخت و پز و آشپزی با کینوا صرف نظر از جنبههای علمی و فوائد غذایی آن، لذتبخش نیز هست و طعم آن برای شما یا اطرافیانتان تجربهای جدید خواهد بود. پخت کینوا مثل پخت برنج است؛ یعنی ابتدا دانههای کینوا را با آب سرد می شوییم، سپس در ظرفی ریخته …
ادامه نوشتهغذا را بیش از یکبار در ماکرفر گرم نکنید
صبای سلامت – غذای خود را بیشتر از یکبار در مایکروفر گرم نکنید و بعد از آن درصورت عدم استفاده دور بریزید.
ادامه نوشتهبرخی غذاها تصمیم به عصبانی کردن ما دارند
ممکن است خوردن برخی غذاها لذتبخش باشد اما جالب است بدانید اثر نهایی بعضی از این غذاها بر خلقوخوی شما، ایجاد عصبانیت یا افسردگی است. در این نوشتار میخواهیم درباره برخی خوردنیهای خوشمزه بگوییم که میتوانند بر خلق و خوی شما اثرات ناخوشایند بگذارند. همه ما از عوامل استرسزایی که …
ادامه نوشتهبا حکم معاون وزیر بهداشت و رییس سازمان غذا و دارو؛
مدیر کل جدید فرآورده های غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو منصوب شد
معاون وزیر و رئیس سازمان غذا و دارو طی حکمی دکتر “وحید مفید ” را به عنوان مدیر کل جدید فرآورده های غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو منصوب کرد. به گزارش صبای سلامت ، دکتر غلامرضا اصغری، معاون وزیر و رئیس سازمان غذا و دارو طی حکمی …
ادامه نوشتهمشاور ارتقاء سلامت اداره کل فرآورده های خوراکی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو ؛
پایش برچسب گذاری محصولات غذایی و آرایشی توسط مسئولین فنی
مشاور ارتقاء سلامت اداره کل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و داروگفت: با هدف اطلاع رسانی صحیح و جلوگیری از گمراه شدن مصرف کننده برچسب گذاری تمامی فرآورده های خوراکی و آشامیدنی،آرایشی و بهداشتی تولیدی و وارداتی توسط مسئولین فنی شرکت ها پایش و پالایش …
ادامه نوشتهرئیس آزمایشگاه های مرجع کنترل سازمان غذا و دارو:
باقیمانده سموم در واحدهای غذایی و دارویی کشور رصد می شود
رئیس آزمایشگاه های مرجع کنترل سازمان غذا و دارو گفت: تمامی واحدهای تولیدی کشور اعم از دارو و غذا به سیستم LIMS متصل می شوند و مراحل آزمون هایی که صورت می گیرد می توانند مشاهده نمایند و از این طریق کنترل ها و رصد خوبی بر روی داروها و محصولات غذایی صورت …
ادامه نوشتهمعاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی گیلان
مهمترین توصیه درباره مسمومیت غذایی، پیشگیری است
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی گیلان، گفت: توصیههایی که درمواقع بروز علائم گوارشی به صورت عامیانه از طرف مردم مطرح میشود، اصلا دقیق نیستند. واقعیت این است که خوردن آبلیمو، خاکشیر، آبجوش نبات یا چنین چیزهایی، کاملا بستگی به شرایط دارد. به گزارش صبای سلامت، زهرا حصاری، با …
ادامه نوشتهخارج از خانه با غذا پیاز بخورید
صبای سلامت – اگر خارج از خانه غذا می خورید، برای اطمینان همراه آن پیاز مصرف کنید . زیرا ماده ای در پیاز وجود دارد که از مسمومیت .غذایی حاصل از خوردن گوشت مانده جلوگیری میکند
ادامه نوشته