صبای سلامت پایگاه خبری
سرپرست اداره امور فرآوردههای غذایی سازمان غذا و دارو بر لزوم کنترل دقیق نیتراتها در فرآوردههای گوشتی تاکید کرد. به گزارش صبای سلامت، به نقل از ایفدانا، حشمتالله رضوی گفت: نیتراتها به عنوان افزودنیهای اصلی در فرآوردههای گوشتی برای افزایش ماندگاری، بهبود طعم و رنگ و جلوگیری از رشد باکتریهای مضر مانند …
ادامه نوشتهسازمان غذا و دارو؛
جلوگیری از پیامدهای منفی نیتراتها در فرآورده های گوشتی ضروری است
