دههها است که کم کردن مصرف نمک، بخشی از راهنمای تغذیهای در سطح بینالمللی بوده است. دلیل این توصیه نیز روشن است: مصرف بیش از حد سدیم در نمک میتواند به سلامتی آسیب برساند. به گزارش صبای سلامت، یکی از بزرگترین موانع کاهش مصرف نمک این است که مردم باید …
ادامه نوشته